http://lotus.sampad.info/1386/08/27/sour-cherry-pickles/ وبلاگ گروهی چند سمپادی یزدی Wed, 07 Jan 2009 10:08:25 +0000 http://wordpress.org/?v=abc hourly 1 http://lotus.sampad.info/1386/08/27/sour-cherry-pickles/comment-page-1/#comment-623 مهسا محق Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://lotus.sampad.info/1386/08/27/sour-cherry-pickles/#comment-623 اضافه کردن گلپر و زیتون مطابق روشی که سودابه خانوم پیشنهاد کردن، مشکل سردی رو حل می که و ترشی رو متعادل میکنه. اضافه کردن گلپر و زیتون مطابق روشی که سودابه خانوم پیشنهاد کردن، مشکل سردی رو حل می که و ترشی رو متعادل میکنه.

]]> http://lotus.sampad.info/1386/08/27/sour-cherry-pickles/comment-page-1/#comment-621 حجت دانشجو Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://lotus.sampad.info/1386/08/27/sour-cherry-pickles/#comment-621 احمد جان اینا رو یجا بخوری بد جور اوضاعت بهم میریزه عزیز!!!! راستی میدونین که آلبالو یخورده سرده واسه همینم زیاد خوردنش باعث سردی مزاج و دیر هضمی غذا میشه ولی لواشکش درست برعکس!!!! احمد جان اینا رو یجا بخوری بد جور اوضاعت بهم میریزه عزیز!!!!
راستی میدونین که آلبالو یخورده سرده واسه همینم زیاد خوردنش باعث سردی مزاج و دیر هضمی غذا میشه ولی لواشکش درست برعکس!!!!

]]> http://lotus.sampad.info/1386/08/27/sour-cherry-pickles/comment-page-1/#comment-618 افسانه غفاری Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://lotus.sampad.info/1386/08/27/sour-cherry-pickles/#comment-618 ~p= ~p=

]]> http://lotus.sampad.info/1386/08/27/sour-cherry-pickles/comment-page-1/#comment-616 مهسا محق Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://lotus.sampad.info/1386/08/27/sour-cherry-pickles/#comment-616 واقعا افتخار میدید که تست کنید؟؟ باورم نمیشه انقدر به خودتون زحمت بدید!! ;-) واقعا افتخار میدید که تست کنید؟؟ باورم نمیشه انقدر به خودتون زحمت بدید!!

]]> http://lotus.sampad.info/1386/08/27/sour-cherry-pickles/comment-page-1/#comment-615 احمد سمیعی Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://lotus.sampad.info/1386/08/27/sour-cherry-pickles/#comment-615 پیشنهاد می کنم یه روز خانمها مهسا و سودابه، لوتوسی ها رو ترشی آلبالو و همین طور فرشته خانم و آقا حجت، لواشک و شربت آلبالو مهمون کنن .با کمال میل حاضر به تستینگ هستیم ! پیشنهاد می کنم یه روز خانمها مهسا و سودابه، لوتوسی ها رو ترشی آلبالو و همین طور فرشته خانم و آقا حجت، لواشک و شربت آلبالو مهمون کنن .با کمال میل حاضر به تستینگ هستیم !

]]> http://lotus.sampad.info/1386/08/27/sour-cherry-pickles/comment-page-1/#comment-612 فرشته Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://lotus.sampad.info/1386/08/27/sour-cherry-pickles/#comment-612 ترشی آلبالو هم برا خودش چیزیه!!! ایشالا امتحانش می‌کنیم! ولی لواشک آلبالو رو موافقم! =P~ ترشی آلبالو هم برا خودش چیزیه!!! ایشالا امتحانش می‌کنیم! ولی لواشک آلبالو رو موافقم! =P~

]]> http://lotus.sampad.info/1386/08/27/sour-cherry-pickles/comment-page-1/#comment-611 حجت دانشجو Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://lotus.sampad.info/1386/08/27/sour-cherry-pickles/#comment-611 من توصیه میکنم از زیاد خوردن این ترشی اجتناب کنید که اثرات سوء داره!!! ولی از آلبالو هیچیش مثل لواشکش حال نمیده؛ شربتش هم بد نیست!! من توصیه میکنم از زیاد خوردن این ترشی اجتناب کنید که اثرات سوء داره!!!
ولی از آلبالو هیچیش مثل لواشکش حال نمیده؛ شربتش هم بد نیست!!

]]> http://lotus.sampad.info/1386/08/27/sour-cherry-pickles/comment-page-1/#comment-609 مهسا محق Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://lotus.sampad.info/1386/08/27/sour-cherry-pickles/#comment-609 عالی بود سودابه خانوم، ممنون عالی بود سودابه خانوم، ممنون

]]> http://lotus.sampad.info/1386/08/27/sour-cherry-pickles/comment-page-1/#comment-608 سودابه Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://lotus.sampad.info/1386/08/27/sour-cherry-pickles/#comment-608 سلام سرکارخانم. ممنون از دستور خوشمزه ای که دادید. ولی اگر می خواهید امتحان کنید لطفا این نکته رو هم بخونید. من ترشی آلبالو رو از ابتدا با زیتون هسته گرفته مخلوط می کنم. یعنی به مقدار مساوی آلبالوی هسته دار و زیتون هسته گرفته را مخلوط کرده در ظرف می ریزم. سپس کمی پودر گلپر و نمک را در سرکه حل کرده روی آنها می ریزم و در ظرف را می بندم. عطر خوش زیتون و گلپر در آلبالو هم نفوذ می کند و آن را خوشمزه تر می کند. ضمنا اگر کسی زیتون دوست ندارد(که البته من اصلا نمی توانم درک کنم چطور امکان دارد کسی زیتون به این خوشمزگی رو دوست نداشته باشد!!) با این روش به یک مزه جدید خواهد رسید. امتحان کنید. این رو هم بگم که سرکه این ترشی رو بعد از نوش جان کردن آلبالو ها و زیتون ها دور نریزید. نگه دارید تا سال بعد دوباره داخل آن همین ترشی رو درست کنید. این طوری عطرهای همه مواد مضاعف میشوند. همگی خوش و خرم باشید. ایام به کام. سلام سرکارخانم.
ممنون از دستور خوشمزه ای که دادید. ولی اگر می خواهید امتحان کنید لطفا این نکته رو هم بخونید.
من ترشی آلبالو رو از ابتدا با زیتون هسته گرفته مخلوط می کنم. یعنی به مقدار مساوی آلبالوی هسته دار و زیتون هسته گرفته را مخلوط کرده در ظرف می ریزم. سپس کمی پودر گلپر و نمک را در سرکه حل کرده روی آنها می ریزم و در ظرف را می بندم. عطر خوش زیتون و گلپر در آلبالو هم نفوذ می کند و آن را خوشمزه تر می کند. ضمنا اگر کسی زیتون دوست ندارد(که البته من اصلا نمی توانم درک کنم چطور امکان دارد کسی زیتون به این خوشمزگی رو دوست نداشته باشد!!) با این روش به یک مزه جدید خواهد رسید. امتحان کنید. این رو هم بگم که سرکه این ترشی رو بعد از نوش جان کردن آلبالو ها و زیتون ها دور نریزید. نگه دارید تا سال بعد دوباره داخل آن همین ترشی رو درست کنید. این طوری عطرهای همه مواد مضاعف میشوند.
همگی خوش و خرم باشید. ایام به کام.

]]>